Seit die Stiftung in diesem Jahr ihre Türen wieder für Freiwillige geöffnet hat, lernten wir Carolina Díaz kennen, eine ganz besondere Person, die sich schnell mit den verschiedenen Programmen der Stiftung verbunden hat und zu einem freiwilligen Engel geworden ist, der sich nach und nach Hand in Hand mit ihrer Familie engagiert und das Leben der Menschen, die von der Stiftung profitieren, beeinflusst.
Carolina begleitet die verschiedenen Programme wöchentlich mit ihrem charakteristischen Engagement und ihrer Menschenkenntnis und bot diesmal ein köstliches Mittagessen für mehr als hundert obdachlosen Senior*innen an. Gemeinsam mit ihrer Mutter Stella, ihrer Schwester Claudia und ihrem Neffen Gabriel überraschten sie die Senior*innen und bereiteten für sie Reis mit Huhn, Gemüse, Chorizo, Suppe und Saft zu. Dieses ausgewogene Menü, das mit ganzem Eifer dieser Familie zubereitet wurde, erfüllte die Herzen der Obdachlosen mit Dankbarkeit und gab ihnen das Gefühl, dass sie wichtige Personen sind, die die ganze Aufmerksamkeit und den Respekt der Gesellschaft verdient haben.
Am Internationalen Tag der älteren Menschen dankt die Stiftung Proyecto Unión all jenen freiwilligen Engeln und Spendern, die es uns ermöglichen, mehr als hundert Senior*innen mit täglichem Essen zu versorgen und vielen von ihnen, die früher auf der Straße lebten, eine Unterkunft zu bieten, um ihnen die Hoffnung und Freude zurückzugeben, die sie zum Leben brauchen.