Dieses wunderschöne Projekt einen eigenen Garten in der Casa de los Angeles anzulegen, begann im Jahr 2018 in der Stiftung Proyecto Union, mit dem Ziel Lebensmittel anzupflanzen, die für die begünstigten Familien als Lebensgrundlage dienen können. Diese Familien kommen von weit her auf der Suche nach einer medizinischen Behandlung für ihre kranken Kinder und deshalb wollen wir den Müttern, die die Gesundheit und Erholung ihrer Kinder überwachen, ihr zu Hause und ihre Familie zurücklassen, während sie einer harten Realität ins Gesicht sehen, eine alternative Therapie anzubieten.
Das Beste an dem Garten ist die Vereinigung aller Menschen, die liebevoll an diesem Projekt Hand angelegt haben, um mehr als nur Samen der Hoffnung für ihr Leben zu ernten. Zurzeit wird in dem Garten Mais, Salat, Karotten, Aloe, Frühlingszwiebeln, Mangold, Brokkoli, Koriander und einige Arten von aromatischen Kräutern angepflanzt, aber es wird auch mit Karotten und Knoblauch experimentiert.
Von Beginn an hatten wir die Unterstützung von den Gärtnern des Jaime Duque Parks beim Erstellen der Beete und beim Vorbereiten der Erde für neue Ernten, gleichermaßen konnten wir auf den Rat seitens der Mitglieder der Gärtnerei des Ökoparks Sabana des Jaime Duque Parks zählen.
Diese Produkte dienen als Input für die Zubereitung von Lebensmitteln im Haus, welche den begünstigten Familien drei Mahlzeiten bereitstellen. Leidy Serrano und Karina Velasquez waren zwei der Mütter, die bei der Erhaltung, beim Gießen und beim Sähen der Pflanzen mitwirkten, während sie in ärztlichen Untersuchungen und Terminen für ihre Kinder waren; dies war eine gute Möglichkeit sich selbst zu beschäftigen, mit der Natur verbunden zu sein, sich nützlich in ihrer Freizeit zu fühlen und ihre Dankbarkeit für die Stiftung zu zeigen.
Danke an alle, die möglich gemacht haben, dass dieses Projekt wächst um die Seele zu heilen und die Herzen der begünstigten Familien der Stiftung Proyecto Union zu ernähren.